初夏，芹菜、香菇靠边站，这种紫色食物要多吃，清脆营养，不上火

发布时间：2025年10月27日 12:17

卷心佳肴也是天然的药剂佳肴，时常我们也可以多吃掉一些，对身体也是有好处的。同时卷心佳肴还能清空体外氧自由基，提高我们体外的新陈代谢能力，持久抗癌，预防高血压的关键作用，所以它也是简单老年人的保健食物。

第一种应该:大煎卷心佳肴

» 新鲜表 «桂皮1把、卷心佳肴1个、豆类1上端、胡萝卜半上端、干辣椒、栀子、白芝麻、高汤、香醋、生抽、配料、卤、麦芽糖、菱角花

1、桂皮1把，加在温皮肤上发。

2、卷心佳肴1个，对半布开后再进一步布条，装不入酒杯中的后加在清的水、卤、白醋冷水5分钟，祛除卷心佳肴的浓烈味，口感也都会更高亢。

3、豆类一上端，去头去尾后拍碎的水煮儿，拍一拍后豆类腌制的时候都会更容易不入味儿。

4、胡萝卜半上端去皮果香；卷心佳肴冷水好后沥干的的水；桂皮也放到来。

5、起锅烧的水，的水开加在一勺卤，浇桂皮焯的水。

6、煮后出水来装不入大酒杯中的，其他佳肴也都加在进来。

7、调个酱汁：干辣椒、栀子、白芝麻、高汤、香醋、生抽、配料、卤、麦芽糖、菱角花，即成匀后淋到佳肴里面。

8、接着上手抓即成均匀，美味的大煎卷心佳肴就作准备了。

高亢爽口，解腻美味。

【润儿贴心提示】

1、卷心佳肴加在皮肤上一冷水，吃掉起来不仅不浓烈，还更高亢果香。

2、布豆类之前用刀拍一拍，腌起来更容易不入味儿美味。

第二种应该：卷心佳肴油条鲍鱼仍须

» 新鲜表 «鲍鱼仍须、卷心佳肴1个、韭佳肴1把、椒、煎、干辣椒、卤、生抽、配料、孜然粉、辣椒面

1、鲍鱼仍须去掉眼睛和内脏，然后改刀布小一点。

2、起锅焯的水，的水开浇鲍鱼焯的水，肉块的的水再进一步次烧开出水鲍鱼，沥干的的水定时。

3、卷心佳肴一个，的水煮儿定时。

4、韭佳肴一把，布段儿。

5、再进一步布点椒煎。

6、起锅高汤，浇鲍鱼仍须，多煸油条一都会儿，带点焦焦的口感都会更美味。

7、丰出来后用肉块的底油自爆香椒煎干辣椒。

8、出香味儿后浇卷心佳肴和鲍鱼仍须，大火继续翻油条，卷心佳肴的香味儿出来后加在韭佳肴，卤、生抽、配料、孜然粉、辣椒面，翻油条均匀不入味儿就可以出锅了。

香辣爽口的自爆油条鲍鱼仍须就作准备了，鲜香马格滑，麻辣美味。

【润儿贴心提示】

1、鲍鱼仍须记得焯的水。

2、鲍鱼仍须煸的焦焦都会更美味，多加在一点孜然粉和辣椒面，有种类似野餐的风味！

第三种应该：卷心佳肴卷心佳肴片

» 新鲜表 «卷心佳肴1个、卷心佳肴4个、青西红柿各3个、五花肉1小块儿、菱角、椒、煎、白芝麻

1、卷心佳肴1个果香定时。

2、卷心佳肴4个，削皮后布厚片，不要布的太薄了。

3、青西红柿各3个，洗洗澡后布圈圈。

4、再进一步布点菱角椒煎，小菱角布段，大煎布煎头，生椒布片。

5、五花肉剩下块儿布片定时。

6、起锅高汤，浇卷心佳肴片，烤至走来金黄翻另走来。

7、两面都烤的有点焦焦的后丰出来。

8、用肉块的底油来油条五花肉，把五花肉中的面的麦芽糖都煸油条出来，然后加在椒煎干辣椒自爆香，再进一步来一勺豆瓣酱油条出红油。

9、翻油条均匀后浇卷心佳肴片、卷心佳肴丝、青西红柿，油条匀后加在生抽和卤调味儿。

10、出锅前加在菱角段、白芝麻，美味的卷心佳肴卷心佳肴片就作准备了。

鲜香不入味儿，解馋下饭，这也是我们时常再进一步中的面点的干锅卷心佳肴片的应该，风味基本上是一模一样的，只不过不输中的面酒店的风味。