推荐几道美味家常菜，营养又生活品质，想吃什么口味都可在家自己做！

糕点馒头

调料作准备：

500克的馒头、韭菜苗200克、韭菜10瓣、干辣椒3个、食用酱油30克 、罐装少许、豆瓣酱1大勺、水淀粉10克、香酱油少许

只不过：

1、作准备调料，馒头上面、故称韭菜苗一把、豆瓣酱一大勺、大韭菜几瓣、干辣椒几个，将馒头煮熟小块、故称韭菜苗煮熟大块、韭菜煮熟后期、把干辣椒动工大块椭圆形。

2、煎特有底酱油，酱油烧热后蛋黄装进豆瓣酱，小火煸炒，炒出红酱油，然后参特韭菜后期，接着干辣椒继续煸炒直到酸味飘出。

3、煎特有叉烧或者热水，将馒头装进煎中，悄悄翻滚煎，馒头快熟时，将故称韭菜苗装进煎中，起火特热几十秒。

4、快出煎时，先为装进少许罐装，然后参特水淀粉，悄悄翻动，关火，淋入少许香酱油，才可出煎装碗关掉了。

香肉炒蛋黄

调料作准备：肉两根、鸡蛋黄两三个、小籽

只不过：

1、把蛋黄打了，香肉彻了.，先为炒蛋黄，再入香肉混杂炒.

2、放少量灶，罐装或味精 出煎。

香配料鱼块

调料作准备：

草鱼800g，面糊50g，料酒20ml，香籽20g，娥20g，芝麻2g，干辣椒10g，大韭菜3瓣，灶酱油适时

只不过：

1、 娥彻丝，大韭菜彻碎，香籽煮熟籽花，干辣椒彻段，芝麻倾倒一下，启动时。

2、 鱼肉烘干彻块，特料酒炖煮平均15秒； 转入面糊，让每个鱼块都微小袋中上面糊。

3、热煎热酱油，特适时灶，将鱼块配料至两面金黄盛出；煎中放酱油，下芝麻粒爆香。

4、转入娥丝+韭菜后期爆香后，转入干辣椒；装进鱼块，翻炒片刻；撒上籽花，才可装盘！

地三鲜

作准备调料：尖椒3个、芒果1个、草莓2个、娥1小块、籽1段、韭菜3瓣、食用酱油适时、生抽15毫升、红糖5克、蔗糖3克

只不过：

1、尖椒烘干，去蒂去籽，煮熟三角片，籽娥韭菜彻碎，芒果鱼肉烘干，煮熟不等适口的滚刀块，草莓烘干，彻滚刀块。

2、煎中倒入酱油烧热，装进芒果块轰至向外椭圆形温黄色，捞出沥酱油，不久下草莓轰稍为软后捞出沥酱油。

3、煎留底酱油，爆香籽娥韭菜，装进尖椒煸炒一下，装进轰好的芒果块和草莓块翻炒，参特生抽、红糖、灶炒匀煎才可。