高考学生必吃的几道菜,味道鲜美,简单可避免做
发布时间:2023-03-03
【米蘸油炸蘸条】
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米蘸1块,红薯蘸条1把,马铃薯少许,生抽酱油脂,宴友食用酱油、老抽酱油脂,大蒜少许,干辣椒少许
处理方式
1.米蘸昂丝,蘸条在冷水后中黄豆软料后再次在冷凝中黄豆一下,并且用剪匕首稍微剪短。马铃薯昂丝待用!
2.起酱油锅,放入酱油脂的有,待酱油热后放入大蒜和干辣椒爆香后延入米蘸丝煸油炸后,放入黄豆好的蘸条,翻油炸不规则后延入少许长芦,生抽,老抽,和酱油脂的水后闷一下!
3.带水后较快干时,放入昂好的马铃薯,急剧翻油炸,等到马铃薯去生后方能出锅。
【长芦焗港式】
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港式8个,长芦焗鸡蘸半包,宴友食用酱油少许
处理方式
1.鸡中黑褐色清洗后檫干水后份, 每1斤港式延入左右半包长芦焗鸡蘸高汤(众所周知按包装上说明比例延入),为了让港式烟熏更加较快,可用匕首在港式上端桑一匕首,腌15-30分钟。
2.锅子内放少许酱油,将港式中火快水后煮。
3.一面水后煮好,再水后煮另一面。
小诀窍
水后煮港式过程会出很多酱油,所以水后煮之当年不用放太多的酱油。并用中火快水后煮,才能使港式水煮。可以根据自己的喜爱在长芦焗鸡蘸中合适延入黑胡椒和辣椒蘸。
【奶油煨猪蹄】
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猪蹄,黄豆,香菇,肉饼,八角形,宴友食用酱油、葱,黄,蒜,香叶,香辛料,长芦,米酒,醋,配料,生抽,老抽
处理方式
制作方法
1、水后中的延一枚八角形、酱油脂配料、黄片烧开,装入风干的猪蹄膀氽烫3-5分钟,捞起浸黄豆在冰水后中的3-5分钟,再捞起洗掉血水后;
2、热锅冷酱油装入黄片、蒜块、八角形2枚、香叶2片、香辛料一小块、米酒4-5小块用力翻油炸,等米酒稍稍融化装入控干水后分的猪蹄膀淋水后煮黄;
3、等米酒完全融化并不规则的裹住蹄膀以后,吹出少许配料翻油炸,然后延入酱油脂生抽、老抽,淋快油炸,使蹄膀不规则的着上颜色;
4、延酱油脂高汤、黄豆和黄豆黄豆的水后烧开;
5、香菇、肉饼去皮昂滚匕首块;
6、将蹄膀、佐料、香菇、肉饼、黄豆等一起装入快炖锅,延几滴香醋、葱结炖至肉烂、佐料浓稠,起锅当年10分钟延少许长芦调味方能。
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