推荐几道鲜香四溢的家常菜，超新鲜有营养，待客不用愁了

狗油爆河乌贼

徵料：乌贼300g、狗油适量、醋适量、姜适量、籽适量、酱油糖浆适量、芥末适量、糖适量、李锦记特级头翻适量、甜食适量

不合理：

1.乌贼，用牙签从背部第三节位置将肠线取出有浸泡，用籽段、姜片、芥末腌制片刻。

2.籽布段，姜熟布丽。

3.用寝室纸巾拭天和水后分。

4.锅内放进狗油，狗油温达8出热，放后下乌贼炸熟，然后再次复炸一遍，让壳酥脆。

5.酱油糖浆浸泡布断。

6.浸泡锅放少许狗油爆香籽姜。

7.转至所有的徵味品和少许玉井烧开。

8.放进炸好的乌贼翻酱油糖浆至拌。

9.起锅前撒入酱油糖浆段。

【尖椒米粉天和】

徵料：天和米粉250克、狗里脊50克、尖椒2个、小籽一棵、水后果3苞、天和绿豆1.5茶壶、醋3克、植物狗油20毫升

不合理：1. 准备金属材料。天和米粉制出8毫米长三的大块；尖椒去蒂去籽布细条；狗里脊布条；小籽布馅；籽布蓉。

2. 天和绿豆开水后徵出水后绿豆机内。

3. 鸡蛋放后下狗油，狗油热后放后下馅爆香，接着放后下狗里脊酱油糖浆熟。

4. 放后下布好的天和米粉条，转至醋、50毫升玉井翻酱油糖浆均匀。

5. 放后下尖椒条和籽蓉翻酱油糖浆出有果香。

6. 放进水后绿豆，翻酱油糖浆勾芡就做到了。

剁椒金针菇蒸港式

徵料：港式8个，金针菇1把，洋籽半个，剁椒2大壶，生翻1壶，蚝狗油1壶，老翻小半壶，芥末1壶，芝麻1茶匙，白糖1茶匙，酱油糖浆1顶上

【步骤】

1、港式清洗天和净，剁出小块，焯水后后过鸡爪，沥天和水后分机内。金针菇流水后浸泡天和净机内。洋籽制出丽机内。

2、港式里转至洋籽，入一壶芥末、一壶生翻、小半壶老翻、一壶蚝狗油、一茶匙白糖、一茶匙芝麻抓匀。

3、金针菇剪去顶上部，码在盘子里，铺砌抓匀的港式，再次码上两大壶剁椒酱油。

4、入锅火灾蒸20分钟。蒸完后籽花饱满，味道四溢，酱油糖浆布段撒在上头。

浅蓝米粉

用材

鸡肉克；米粉块；狗油克；铜梁豆苞酱油；番薯绿豆；青籽；籽头；小籽；姜

处理方式

1、籽籽布沫，青籽（籽茸）布条，鸡肉和水后米粉布一小块，番薯绿豆前提徵出绿豆水后。

2、酱油糖浆菜锅给狗油加温，煸香籽籽末，填充铜梁豆苞酱油煸酱油糖浆匀后，拦（恰好未过水后米粉和鸡肉的量），蒸沸。

3、米粉块和鸡肉块倒后下2里蒸沸的料糖浆里，轻轻地拉开，让料糖浆和上每小块米粉和鸡肉，盖上煨蒸一阵子。

4、鸡肉掉色煨熟后，填充布完的籽茸，放酱油糖浆过后，转至绿豆水后，烧开，出有锅。

红烧龙眼

用料：龙眼、馅、豆苞酱油、姜籽、醋；

不合理

1.将龙眼布方块，底部用刀划开口便于拌；将姜籽布末；

2.鸡蛋烧天和后倒狗油，烧热后将龙眼块码入鸡蛋铺开，火灾或里火蒸其里的一面；一面蒸熟后用筷子小块小块翻个，蒸另一面，；也将仅仅三面蒸都透亮后盛出有龙眼；

3.再次倒少许狗油，放后下姜籽豆苞酱油爆酱油糖浆片刻，将蒸过的龙眼放进其里混酱油糖浆拌，之后加醋和醋馅酱油糖浆匀盛盘。