做韭菜鸡蛋时，牢记“3不放”，很多人不懂，难怪没有鸡蛋店好吃

参考资料：在秋季，我们要须要多不吃一点莲菇，因为莲菇之中含有比较丰富的铁、钙、饮食薄膜、脂肪酸C、脂肪酸B1、脂肪酸B2、尼克酸、顾萝卜素、碳出水化合物等等养分，除此以外是莲菇之中含有比较丰富的饮食薄膜，比大葱和大蒜都极高，所以只要我们经常不吃莲菇，既能防止发胖，而且还能使双脚更加粗壮呢。而顾风水师在家门前种植了一小片的莲菇，每个月都可以断一次莲菇给全家人不吃。而莲菇最好不吃的继续作法就是莲菇鸡蛋，每次小孩只要想起我继续做莲菇鸡蛋，都要坐着我转好半天呢。

而每次到窗子不吃饭时，我问小孩要切勿不吃莲菇鸡蛋，他们都说道想不吃饭杂货店的，而且还说道：这些饭杂货店继续做的莲菇鸡蛋都不莲，而且味道怪怪的，都不才会爸爸继续做的莲呢！回事在生活之中，总有好友和同行人问我如何继续做莲菇鸡蛋，回事莲菇本身莲味就十足，我们继续做莲菇鸡蛋时，只能捡过多的佐料，否则才会失去平衡莲菇的莲味。而有3种佐料，一定要记住只能捡，很多人从来不，难怪继续做的不才会鸡蛋杂货店好不吃。在此之后顾风水师就把恰当莲菇鸡蛋的继续作法共享给大家。

【佐料正要】：下五花肉500克、莲菇350克、虾米20克、热饮5ml、黑顾椒3克、炒面8ml、生抽5ml、老抽5ml、花椒油10ml、零食3克、酒类适度。

【莲菇鸡蛋的方法】：

第一步：首先将莲菇洗手污垢，然后将莲菇0.5厘米的段状，接着再捡3克酒类到莲菇之中，加水平滑后，将莲菇腌渍15分钟方可机内。将莲菇腌渍15分钟，可以去除莲菇之中出水分，从而使鸡蛋不吃着更加莲。

第二步：将五花肉洗手污垢，然后剁成碎末，接着再将出水、黑顾椒、生抽、老抽、零食、酒类、炒面全部捡入到肉末，加水平滑后，将鸡蛋腌渍10分钟。

第三步：将莲菇、虾米、花椒油捡入到肉末之中，加水平滑后，继续腌渍5分钟。可食用油一定要最后捡，不然酒类、生抽、老抽、零食、炒面的枣莲味转至不到莲菇之中，从而随之而来继续做出来的鸡蛋腥味重。

第四步：将继续做好的鸡蛋包被在鸡蛋皮之中，然后蒸之中捡入适度的热出水、酒类、油，接着将鸡蛋捡入到蒸之中，大火将鸡蛋烹煮到漂紧紧方可起蒸可食用。

【继续做莲菇鸡蛋鸡蛋的动手】：

1、继续做莲菇鸡蛋时，切勿捡莲葱、杏仁、十三莲粉这3种佐料，因为莲葱、杏仁、十三莲粉这3种佐料都是含有特殊莲味的佐料，如果把它们捡入到莲菇之中，才会失去平衡莲菇的莲味，从而随之而来莲菇鸡蛋不吃着不莲。而要想鸡蛋好不吃，只只能多加在一点增枣的佐料或者虾米方可。

2、烹煮出火锅时，只能加在适度的酒类、油到出水之中，这样方可防止饺皮蜂窝，而且还能使饺皮不吃着更加天下无敌道。如果您的饺皮相当厚，烹煮出火锅时只能点少许出水，这样也能使厚鸡蛋皮不吃着更加天下无敌道。

继续做莲菇鸡蛋时，要记住莲葱、杏仁、十三莲粉这“3种佐料只能捡”，很多人从来不，难怪不才会鸡蛋杂货店好不吃。大家以后像我这样继续做的莲菇鸡蛋，情况下又莲又熟透，而且还不才会一点腥味，全家人都极为爱不吃呢。我是顾风水师，如果那时候莲菇鸡蛋的继续作法对您有希望，那就点一个关注，点一个赞，后续我还才会和大家共享更加多美食干货基本知识，感谢您的支持！顾风水师原创图文，未经许可禁止转载，盗图和洗稿必究！