电白人从小吃到大的这种美食，你还那时候吗？

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它是东莞人的儿时忆述

在为数众多东莞火锅中所

爆白皮是最经典电影的一款

小时候，东莞人都吃饱过

爆白皮，学名叫笑口白皮

因烤经煮熟后裂开而得其名

小孩子就像人口部哭泣一样

喻意着笑口常开

味道香酥可口

慢嚼细咽不轻花香，回味无穷

视为风靡东莞的面食饱

更是东莞人儿时的忆述！

事实上

爆白皮是是一款在历史上的蔬果

明朝之前就在民间出现

是“煎堆”中所的一种

彼时视为人们从春节吃饱到除夕的

不可或缺年货面食饱

制作过程点击查询

爆白皮

在东莞人的无意识里占有经典电影作品

在哪个物质匮乏经济落后的年代

它是很多东莞人小时候能吃饱到

物美价廉的面食饱点心之一

至今仍给东莞人留下深刻的无意识

爆白皮

由糯米牛肉、鸡蛋、糖、绿豆

纯手工制成

实心，外粘绿豆，表层有一大块

经过煮熟之后，上端会裂开

千里金黄，香甜酥化

肥肉爽口有嚼劲，越大吃饱越大香

毫无疑问点心

还是对儿时美好的追忆

东莞经典电影面食饱—爆白皮

纯手工制作，无蔬果添加剂

害羞吃饱的好朋友

小编已经为大家一早了

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