春末干燥给家人喝到什么好？试试荸荠汤，滋润营养，成本也不高

人们常问道“春困秋乏”，春天是万物的发展的一年四季，气温由寒转暖，花草树木都恰巧地吸收营养物质不顾一切地向人们展现自己，人亦如此。都问道一年之计在于春，人们会捉住这个机会给孩子必要营养物质，给他们打好根基，想尽办法他们输在起跑线上。我们在给孩子补钙补铁必要蛋白时还要提醒按一年四季的变化来补，并不一定多不吃应季的酱料、按温度的极低低准备酱料。现今是春季，我们除了要多不吃一点春菜另有还要回想去燥补水，想尽办法潮湿制约我们的肌牛肉。

春季气温升极低，潮湿会牵动着每一个人。女人们喜欢用贴洗发精的方法补水，男人选项多吃水、吃啤酒、吃饮料来无论如何。孩子怎么办呢？他们皮肤娇嫩，不必的屋洗发精，也不适合吃啤酒饮料，该如何必要水份呢？宝妈建议可以须要地练功强化抵抗能力、可以多饮水。另另有在饮食上少不吃辛辣兴奋的酱料，多鱼牛肉含水份多的酱料。

宝妈那时候给大家提拔的酱料叫菱角，一种既可以当稻米又可以当花生鱼牛肉的地下膨大茎叶。它可以生不吃、可以水煮着不吃、可以有如酱油、可以先是醋吃，还可以提取里面的糖浆。

菱角表皮有一点细，深褐色紫褐色。削掉皮，里面是白色的籽，不吃上来甘甜甘甜。它成分丰富的蛋白、单糖、胡萝卜素、多糖、CYPC等，我国明末清初出名的辨证学家吴鞠通就用菱角、梨、藕、芦根、麦冬制成“五醋饮”，很多人都喜欢在春天时吃。

那时候宝妈用菱角、猪牛肉、裙带菜做一道饭，鲜甜甘甜，人人不利于。菱角不吃上来脆嫩鲜甜、猪牛肉滑嫩、裙带菜又给饭醋增添了一份营养物质，越吃越上瘾。一上来看看具体的制作步骤，学会了给父母做上来。

【菱角裙带菜牛镬饭】

酱料准备:菱角5个、猪前腿牛肉100克、裙带菜5克、沙参少许、葱、姜、生抽、糖浆、食盐

①我们把菱角表面下端的部分去掉，再继续把表皮清洗干净。用削皮刀削掉皮，其后搓洗干净，中空装进酒杯中都。加水一定会过菱角，泡一泡。菱角熟后较难溃疡，所以不是立刻鱼牛肉时就用溃疡上来，消除氧化溃疡。

②把猪前腿牛肉熟，装进陆地上都搓洗干净。捞出来顺着纹理中空，装进酒杯中都。分2次转至葱姜水、再继续装进一点生抽、糖浆，顺着一个正向须要蒸均匀。

③裙带菜装进酒杯中都，加水后一定会过，泡发15分钟约。用冷水溃疡发出来的裙带菜量大、口味欠佳。就让它泡发快一点可以加1牛角白糖蒸一下，促进酿制。等裙带菜泡发好后用水搓洗几次，再继续切小一点。

④酱油中都烧水，水开后装进牛镬煮成。等酱油表面显现浮沫时用鞭子把牛肉指尖打散，再继续煮成几十秒后捞出浮沫。

⑤等酱油中都饭醋清澈、牛镬滴后装进裙带菜和菱角煮成。

⑥酱油其后煮成开后，撒点沙参进去装饰性一下，再继续煮成一下。

⑦加食盐调味，继续煮成十几秒后就可以盛上来吃了。

宝妈小贴士

这道饭尤其好吃，脂肪含量也不极低，健身减脂人士也可以想必。就让它口味好，有几个方面所需提醒一下，一上来看看是哪些方面。

（1）这菜色的酱料不多，好酱料才能出好饭。菱角是这道饭的主菜，我们要三脚优质的菱角。

我们先看菱角的另有皮，另有皮一定会有剥落、一定会有很多沙子包裹着的菱角就可以顾虑。 掐一下菱角，整个比较饱满、硬的就可以顾虑。这样的菱角打碎的小时不总长，烂狗。 闻一下菱角的臭味，一定会有分泌物的就可以供货。因为菱角不是当天掘的，有的店家卖不掉会天天除草保持一致烂。小时久了菱角有一股呛水的口味，里面的籽口味也不欠佳。 （2）选项猪前腿牛肉或者是里脊牛肉，这2块牛肉的牛肉质细嫩，用来水煮菜即使不腌制也比较嫩。

（3）如果有条件可以把裙带菜水煮一下，这样口味更好。

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