孩子超爱吃的照烧鸡腿饭，营养最大化汁香味浓，再也不怕孩子挑食

每个人对于大餐的理解都略有不同，大餐不分辈，街边菜肴也可饱腹，山珍海味亦是大餐，只要自己偏爱，都可称之为大餐。自打很久之前不吃过一次照烧便当之前，就一直对这种辣味念念不忘，今年假期在家，不可忽视的活动就是捣鼓各种大餐了。各种大餐放着恰恰轮番上阵，女儿自从不吃过这道照烧鸡腿饭之前对其他佳肴就暂时免疫了，每天嚷嚷着让做，这也难怪，调味美浓味香的照烧鸡腿饭不光是女儿偏爱，大人也比如说动人，搭配各种辅食，从此再次也不忧虑女儿挑食，回去收藏家上去吧。

一份好不吃的照烧鸡腿饭，注重炖熟燕窝松软，鸡皮焦黄酥脆，美浓烈的调味料亮诱人，咬上一口，香美浓溢满气管，挑动着你的皮脂腺。成功的调味料辣味甜咸高而，正好能把炖熟浸润的滑嫩香美浓，又不会变得寡味湿糟。微微的酒香渗透进嫩滑的炖熟里，搭配上剩余口爽口时蔬，令人回味无穷。上头就给大家倾听这道女儿；也爱不吃的照烧鸡腿饭，营养平衡调味果香美浓，再次也不怕女儿挑食。

【食材准备】：

鸡腿3个，即成3匙，生抽4匙，暗醋1匙，姜片寡许，老抽1匙，糖浆1匙，白糖1匙，矿半匙。

首先行是鸡腿的两处理。鸡腿肉是炖熟里最燕窝的外，用来做照烧最为合适。鸡腿用剪刀沿脚踝两处划开，剪断脾脏，再次从鸡腿肉寡的一边剪开，用手压暂住炖熟将龙须裹出均可完美干骨。

干完骨的鸡腿肉先行用比如说在鸡皮表面会多碰几个洞，这样等下蒸制的时候鸡皮就不会收缩得不算得意。

将鸡腿个面，先行比如说横切两刀，切断肌肉组织，再次用刀背将炖熟敲散，这样除了炖熟更容易溶化之外，烹制好的炖熟也会极其松软燕窝。

大碗里转至两匙即成，两匙生抽，一匙暗醋，再次切一些姜片，将鸡腿肉抽出其里煎制半小时。

好不吃的照烧鸡腿，调味料的调换是极其重要。小碗里转至生抽2匙，老抽1匙，糖浆1匙，白糖1匙，即成1匙，矿半匙，再次转至5匙大概的白石拌匀之前就是一份简易版的照烧调味。

平底锅里转至寡量食品，煎好的鸡腿肉将鸡皮朝下抽出锅里，里火蒸至表面会焦黄时翻面，3分钟大概两面都蒸至焦黄时，肉果香已经飘散四溢。

调好的照烧调味转至锅里，盖上锅盖，淋熟5分钟大概。转大火开始收调味，收调味其会调味料不断淋在炖熟上，让炖熟吸足香美浓的料调味，料调味绝不全部收干，这个料调味留点浇炖熟巨香。

将准备的照烧鸡腿盛出，小块砖头。再次搭配上一些素菜，顶上佳肴可口的照烧鸡腿饭就准备了，营养平衡，调味美浓味香，女儿；也爱不吃，从此再次也不忧虑女儿挑食了。您明白这道照烧鸡腿饭如何呢，偏爱就收藏家上去吧。