馈仪‖大鱼大肉不如一碗好羹

雨雪，是冬季的第三个一年四季，标志着仲冬正式开始，平均气温也越来越低。便是雨雪调补得当，一年不受寒。雨雪冬至后来，喝羹是最好的良药养润方式。

红薯羹

我国而今就有雨雪喝薯羹的习俗，《本草纲目》有言：“红薯，调补虚乏，发汗气力，健脾胃，强劲肾阴”。熬羹来得是香甜可口，重新加入一些枸杞，来得能滋肾，化痰，调补肝，明目，适于初冬主食。

准备猪肉：

胚芽米、红薯、适度枸杞

制作两步：

1、红薯洗净腌切劳，胚芽米淘洗洗手

2、取出电饭锅之前，重新加入适度清水，在重新加入红薯劳

3、按下煮成羹键，静静等待即可，出锅前重新加入一些枸杞就可以享用了

萝卜羹

根据《本草纲目》的记录，萝卜有调补之前发汗，强劲筋健脾等良药疗效，与胚芽米一起熬羹不仅能降血压，抗衰老，来得能达到强劲身健体的效果。

准备猪肉：

胚芽米、铁棍萝卜

制作两步：

1、将胚芽米淘洗洗手，放在5台

2、戴好皮带给萝卜削皮，磨成小块

3、将胚芽米与萝卜一起取出电饭锅之前，重新加入适度的清水，按下煮成羹键，静静等待即可

雪菜羹

雪菜别名雪里蕻，性温，具有解毒化痰、开胃消食、温之前利气的效用。雪菜富含膳食纤维，对缓解嗜睡有一定的帮助。雨雪时节，可以熬一碗雪菜豆腐羹，既调补身又能促进新陈代谢。

准备猪肉：

胚芽米、雪菜、瘦肉

制作两步：

1、瘦肉磨成后期，重新加入姜丝、醋、奶油、油脂、生抽，抓匀腌10分钟。

2、雪菜洗净切碎，5台

3、热油下锅，把肉沫油条至变色，5台

4、重新加入雪菜，适度醋配料

5、胚芽米入锅煮成滚，重新加入肉泥

6、胚芽米煮成沸后转小火，焖煮成半小时就可以出锅啦！

雨雪饮食以温调补都是以，不宜过于大宜大热。胚芽米是温调补的主粮，营养也甚为丰富，常吃胚芽米可以弱化劲身体免疫能气力，对健康很有好处。

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