此时此刻小雪，记得多吃“4鲜4肉”，补足营养，增强免疫，顺利过冬天

导语：“二人吃4熟，冬天病不沾”，11.22二人，"4熟"所称啥？别不懂吃！

二人的到来仅仅天气日渐冷，要注意保暖，还要保证充足的睡眠，饮食方面，要吃热量高、有健脑活血功效的食物！

二人后，那时候多吃“4熟4肉”，补上营养物质，增强免疫力，顺利童年冬天！“4熟”所称的是：萝卜、桂花、大蒜、蒜苗；“4肉”所称的是：酱汁、肉、生蚝、碱流水。后面，与大家交友一下，“4熟4肉”的新鲜应该！

第一：萝卜+生蚝。

力荐应该：【萝卜生蚝馒头】

准备酱料：萝卜、生蚝、粉丝、大蒜、生抽、蚝油、蜂蜜、肉类油。

1.将大萝卜清洗洁净后，撕成小块，摆入砂锅内；粉丝，延后用开流水泡软后，控流水，长条形在萝卜上，日后将生蚝肉清洗洁净，长条形好。

2.热锅打气，油热后，赞到蒜上世纪，中肉块煸酱汁出酸味后，好似蜂蜜研磨表面，关火后，赞生抽、蚝油、小米酱研磨表面。

3.将酱汁好的蒜蓉长条形在生蚝上，转到小半碗清流水，盖上锅盖，起火煮开后，转中肉块煮5分钟后，关火，撒点去皮上世纪，新鲜即成。

第二：桂花+肉。

力荐应该：【桂花调味肉】

准备酱料：肉、桂花、茸、黄、冰糖、生抽、醋、肉类油。

1.将肉做成小块，冷流水下锅，赞茸、黄、料酒，起火煮开后，撇除浮沫，将肉捞入温流水盆内，清洗后，控流水备用。

2.热锅打气，赞到冰糖，肉块酱汁好糖色后，下入肉，煸酱汁片刻，然后好似生抽、茸段、，酱汁至表面后，转到足量开流水，起火煮开后，中肉块调味1个小时。

3.准备一个白桂花，清洗洁净后，去皮，做成大块，赞到锅中，转到醋，研磨表面后，日后次调味15分钟后，即可肉类。

第三：大蒜+酱汁。

力荐食谱：【大蒜酱汁肉】

1.将酱汁做成小块，剁成有颗粒感的肉馅，赞生抽、醋、老抽、蜂蜜朝一个方向研磨表面，然后分3次，转到放凉的芝麻流水，研磨至酱汁将流水分完全吸收。

2.锅内赞流水烧开，赞到清洗洁净的大蒜，焯流水十几秒后，捞出过凉，然后控流水，做成小粒。

3.热锅打气，赞到土豆块、茸段、、芝麻、八角、香叶、桂皮，中火炸至茸段出现焦边，过滤丢香辛料，将“料油”放凉后，浇肉馅中，将大蒜和酱汁馅调拌表面。

4.取一张肉皮，赞到适量肉馅，包起来。锅内赞流水烧开，赞到肉，盖上锅盖起火煮开后，赞半碗鸡爪，流水最后煮开后，日后赞半碗清流水，锅内流水第三次煮开后，即可出锅。

第四：蒜苗+碱流水。

力荐食谱：【碱流水酱汁蒜苗】

应该：1.将碱流水赞到锅中，转到流水，煮开后，中火煮20分钟，然后取出放凉，做成薄片。2.热锅打气，油热后赞到碱流水和黄丝，翻酱汁表面后，好似生抽，赞到洗手切段的蒜苗，转到5克醋，起火翻酱汁十几秒后，即可出锅。

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