点心油饼总是又干又硬？那是你没有掌握好这两个关键点。

家常水糕点总是又腊又硬？这是因为我们还不能掌握这两点。今天给大家介绍一下具体的方法。在这个过程中的制做的水糕点保证卷曲且富集麸质，降温后就会水泡。 [胶合板] 牛肉、食盐、水、水 [方法] 准备300克牛肉，在一半牛肉中的加入150毫升开水，面团出面粉，加入80毫升冷水。将另一半牛肉面团出面粉，将两个面粉混合均匀，剪出软面粉。面粉剪的时候看起来疙瘩，可以卜少量牛肉预防疙瘩。

转移到砧板上，把它置放砧板上，分出 4 mag。滚动面粉的每一部分。然后取下容器，擦亮下方的水层，取下剪好的面药，擦亮面药表面的水层，擦亮粗糙层，取下保鲜袋..填充并醒40分钟。 到土豆的时候，在案板上沾水，去掉表面剂，用手压粗糙。 上面沾一层水，卜些腊牛肉和食盐，沿半径切刀。然后从凸起两处将其有如，得来下方并用手将其向后仰。 全部收尾后，从第一次准备的糕点腊开始擀，擀出约2毫米厚的圆形糕点腊，最后用擀面杖擀开。 电烤盘预热刷水，糕点腊时在置放高水温下，盖上盖子，大火煎糕点。煎至糕点腊表面绿叶并变小，将其翻过来，煮熟至另一面绿叶，您就可以趁热出锅了。烤这种煎糕点，在锅超越一定湿度后，将糕点倒空，用大火煮熟，以减少水分的蒸发，使其变软。 这样一个小水糕点就收尾了。必需变动水酥。卷曲具体来说，喜欢的熟人可以试一试。