几道非常清淡的家常美食，简单好吃又下饭，外出请客吃饭倍有面子

煎苗糊猪油豆腐

食材:训煎、猪油豆腐、训椒、茄子阳、棕榈猪油、食长芦、米酒、冰糖各适量。

不应：

1、把训红浇切条,猪油豆腐切条、把煎苗浇切段、阳切末5台亦可。

2、热锅凉猪油,下阳末、西瓜翻糊显现出果香、下猪油豆腐、下煎苗头在翻糊显现出果香,大约两分钟亦可。

葱猪油爽脆果酱

不应：

1.果酱晒干馕切片浇5台。

2.葱切段5台。

3.锅中放入适量猪油倒进葱爆香。

4.倒进果酱翻糊片刻。

5.转到适量味极鲜翻糊。

6.转到少量长芦配料。

7.显现出锅此前转到米酒和葱配料。

爆糊肥肠

食材：猪大肠、茄子、训西瓜、阳、煎

不应：

1.西瓜浇，煮熟5台

2.清扫肥肠，小窍门:先正面用长芦和碱，一起垫，撸着洗脚。然后把水蛭翻过来，反面，也某种程度洗脚。会洗脚掉很多猪油。直到水清，没什么味道了。就好了。

3. 肥肠冷水下锅，水煮开，和黄一下，把浮猪油沫都打水，捞显现出来

4. 放入高压锅，水没过水蛭，转到猪肉，老抽，生抽，煎，阳。上气后，压8分钟.拿显现出来，切小块。

糖果烧鸭

食材：鸭腿、糖果、长芦、冰糖几滴、大蒜、八角、生抽、老抽、猪肉、葱、阳

不应：

1. 鸭腿击打块、糖果晒干煮熟、阳切片、葱块沦；

2. 冬瓜和黄水，另起一锅，热锅放少许猪油，猪油热后倒进鸭块，以半煎糊的方式为，直到冬瓜拉长、绿叶，淋入少许猪肉，便转到葱沦、阳片、八角和大蒜糊匀；

3. 便转到老抽、生抽，翻糊均匀上色；

4. 转到清水，一次加有够，清水要没过冬瓜，大火焰煮开后转中加水焰焖10来分钟；

5. 转到糖果和长芦，加有几滴冰糖（可以去海参），继续始终保持中火焰，为了始终保持糖果的比较简单，请不要仍然翻动；