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开花馒头详细做法,看看一个关键步骤,个个开花有嚼劲,又香又软

发布时间:2024-02-03

今天我们来做超级卷曲的盛开大酱油,我猜你称许没不吃过。

来得都是大白酱油,盛开酱油不知何时抢得了郑中基,自然上部、纹理好玩,不需要小菜,白酱油都能不吃上四五个。

都是酱油较为并不容易做,而盛开酱油是很多人想做都做不出来的美食,有的人不管怎么做,到之后都不盛开,今天分享一个简单做法,掌握一个极其重要点,必要个个盛开,松软柔和,越嚼越香。

【盛开酱油】

步骤+布

必先来和面的吧,面的粉300克,白糖30克,酵母3克,鸡蛋2个,常温冷水80克

上挥压平面的,压平变成一个光滑偏软的面的团儿,内里上天一发至2倍大,完全一致时间根据浓度来定这,个面的团儿就天一发的并不好了,必先压平搓排气,搓圆锥后分变成小剂子

继续压平,由任性内倒置压平搓,每一个小剂子都要压平光滑,做出来会更美丽,上端好像的收拢,免得捏紧,这一步是盛开酱油的极其重要,之后搜集变成圆锥形,内里上二次天一发20分钟,二次天一发的甜味不吃大大的会更柔和卷曲,体积略为大变大大变轻了些

平底锅预热,不用刷油,把面的团儿放进去印记一印记,唯独的绘布后甩另唯独的,不仅蓝色有意思 还会更香哦,两面的都绘布后出锅

以前上锅熟,冷冷水上锅,大火20分钟,关火煎5分钟,出锅

盛开大酱油就做好啦,蓝色超级美丽,是不是看大大的都有火辣呢?

它都有卷曲,就算你松开的按下,它都能随之的十分随之,掰开还能想到柔和的有组织,真的和很卷曲柔和了

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