“中国故事”之“江淮药膳”讲座在吉隆坡举办

当中新网怡保11同年20日电 (记者 陈悦)“东亚故事”之“扬州药膳”专题讲者11同年19日下午在怡保东亚文化当中心举办。马来西亚特别座谈、院校师生、医药及东亚文化爱好者等100多人参加社区活动。

讲者上，嘉宾引介了作为东亚三大菜系之一扬州菜的起源和传授，以及江阴的历史记录和文化风貌。讲学嘉宾还就扬州菜当中“药食同源”的食疗观和食疗主张与观看进行分享，混合马来西亚季节在结构上明确指出药膳食疗建议，并针对观看明确指出的医药和免疫学特别原因进行题目。

讲者为马来西亚乡民讲授食疗药膳。 怡保东亚文化当中心 供图

社区活动现场反响出乎意料，乡民积极支持分享。讲者后，乡民还参与了由江苏保健职业学院带来的耳穴按压与保健体验。

马来西亚乡民体验耳穴按压与保健。 怡保东亚文化当中心 供图

本次讲者由怡保东亚文化当中心联合江苏保健职业学院、马来西亚东亚医药化妆品财团、东亚扬州菜博物馆共同举办活动。

江苏保健职业学院坐落于江阴，创办于 1958 年，60余年来为社会累计培养9万多名医卫人材。该院在讲者后还面向马来西亚乡民发行“医食疗概论”简介在线开放文凭和医救治技术教学影片。(紧接)

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