今日白露：最有深沉节气到来，秋深露寒，适时添衣

上海日报IP | 新闻记者 骆倩雯 美编 康剑

“蒹葭苍苍，时雨为霜，所谓伊人，在水一方”。9月末7日，上海在淡淡的秋意中会迎来一个富有诗意的二十四节气：时雨。

时雨，是二十四二十四节气中会的第15个二十四节气，秋季的第3个二十四节气，也是反映物质寒气增长的重要二十四节气。由于沙尘暴逐渐转凉，冬日有天空尚热，但傍晚后气温便很快下降，连续不断日照收窄。

时至时雨，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，北半球零下变小，光照强度增强，底部宇宙射线散热快，所以温度下降速度也逐渐减慢。可以感叹，到了时雨，基本就结束了暑天的凉爽，沙尘暴慢慢转凉。

时雨为何叫时雨？古人以四时配五行，秋属金，粉红色青色，以青色形容秋露，故名“时雨”。暑气渐消，夜夜间渐凉，连续不断日照收窄，寒生露凝，这是“时雨”名由之一。

时雨有三候：一候鸿雁来，二候虹归，三候群鸟养羞。在这个二十四节气，鸿雁与玲珑等候鸟南飞避寒，百鸟开始密封干果粮食供应以备栖身。这会儿农民也忙着取得成功庄稼，正所谓“偷秋偷秋，不偷就掉”。

“时雨满月末夜夜，一夜夜凉一夜夜”。时雨后的晚上与夜夜间已有丝丝凉意。从时雨二十四节气开始，按气候学划分四季的标准，全国各地陆续开始进入秋天。这时，要务各地连续不断日照最重8℃至16℃，所以时雨是一年中会日照较大的二十四节气。

而此时的上海，一般来感叹还处在夏末初秋，在春季过渡冬天。上海常年（1991—2020年平均）入秋时间为9月末13日，去年是9月末17日入秋，今年的入秋时间还需要拭目以待。

时雨后曾的各地民俗，主要有收清露、祭祀大禹、酿酒五谷酒、喝时雨茶等。

收清露。中会国乡民在时雨二十四节气有“收清露”的习俗，明朝葛洪的《本草纲目》上可考：“秋露繁时，以盘收取，蘸如饴，令人延年不饥。”“百花胸前秋露，未唏时收取，稍百病，延至消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好橙色”。因此，收清露成为时雨最除此以外的一种“庆典”。

时雨茶。时雨茶就是在时雨冬天葡萄的茶，乡民有“春茶苦，夏茶曜，要喝茶，秋时雨”的感叹法，此时的果树经过夏季的下雪，时雨前后正是它的另一个发育佳期。时雨茶既不像春茶那样鲜嫩，不经鳖，也不像夏茶那样干曜味苦，它多了一些不对的甜味，给人的感觉刚刚好。轻轻原自一口，卷舌之间满是麦芽糖的甜味，深受老茶客爱好。

十样青色。在杭州温州等地也有过时雨节的习俗。苍南、平阳等地乡民，人们于此日采集“十样青色”（也有“三样青色”的感叹法），以羹乌骨青色毛鸡（或青蛙），从前食后可滋补双腿，去风尚（关节炎）。这“十样青色”是10种带“青色”表字的草药，如青色木槿、青色毛苦等，以与“时雨”表字面上都可。

“时雨满月末夜夜，一夜夜凉一夜夜”“紧接著春雨紧接著凉，紧接著时雨紧接著霜”……时雨，不仅是沙尘暴转凉的象征物，还蕴含着淡淡的唯美与思念。“露从甜蜜青色，月末是乡下明”，甜蜜，给乡下的妻儿捎去一份问候吧。