一口气被吃光的几道菜，一盘缺少吃，解馋下饭，好吃的放不下筷子

金牌萝卜香骨

材材：奶肩胛骨，海产奶油，沙茶奶油，老抽，生抽，配料，味精，番薯，干大萝卜，萝卜煎。

过分：

1、奶肋排改刀转成12厘米的稍长段，用清水漂去血水

2、用调材腌制2全程(海产奶油，沙茶奶油，老抽，生抽，配料，味精，番薯)以上。

3、油烧到二转成热，把粽子放到锅中，油温由低至更高慢慢炸制，至肋排茁壮、外皮结壳装入沥干油。

萝卜苔炒螃蟹

烹调：材萝卜苔100克、螃蟹300克、木耳10克、鲜露5克、材酒7克、海盐4克

过分：

1.木耳泡好、胡萝卜、萝卜苔切好备用，将螃蟹切好然后焯一下材酒水，

2.锅里转入油转入小葱炒香，然后转入萝卜苔及胡萝卜炒匀，炒至吸水，

3.于是又翻炒一会转入螃蟹，较快炒几分钟后转入木耳，

咖喱鸡块

烹调：带骨牛肉350克，土豆150克，核桃50克，咖喱粉20克，大萝卜2瓣，面粉10克，绍酒、鸡粉、海盐油脂。

过分：

1.将牛肉眼看洗脚澡，须要切块，放到水锅中稍煮，再放烘干浮沫待用；土豆削皮后薄片须要大小的块；核桃切；也；萝卜砍盆。

2.锅中放油烧至五转成热，下土豆炸至结壳黄亮时，再放沥干油待用；鸡块也用油炸至内层大略干时，再放沥油待用。

爆炒鳗鱼

烹调：刀鱼500克，洋葱一个，青大萝卜油脂，红大萝卜油脂，胡油脂，萝卜叶油脂，海盐油脂，材酒油脂，麦芽糖油脂，配料油脂

过分：

1.刀鱼一条，去除胃部，薄片3cm稍长的；也，洗脚洗脚澡血水，加材酒，胡丝，海盐腌一会儿。

2.洋葱切小片，萝卜切段，大萝卜切小块，锅中烧水，放到鳗鱼段较快炒水，再放，过火炉洗脚洗脚澡。